岡山県美咲町に農場及び食肉加工場を新設
岡山県久米郡美咲町に京鴨直営美咲農場及び食肉加工場を新設しました。
これにより従来のあい鴨(「京鴨」専養）年産200,000羽から660,000羽、また、鴨正肉（胸肉、モモ肉）年産320ｔから年産約1,020ｔ規模まで対応が可能になりました。当社直営農場で集中管理する事により、年間を通じて均一な肉質の商品を提供できる様子をビデオにしましたので是非一度ご覧ください。
ご挨拶
この度は京鴨ドットコムへご訪問いただきありがとうございます。当社は英国チェリーバレー種を種鴨飼育～ヒナ鴨孵化～育成～処理精肉まで全て100％で行い、安心・安全と美味しさをトータルでお届けいたします。ホテル、レストラン、居酒屋など全ての飲食店や量販店、肉類卸売業、メーカー、その他の皆さま方に対し規模に関係なく、「京鴨」をご理解いただける業者さまに、当社が丹精込めた「京鴨」ブランドのあい鴨肉の販売・業務卸を行っております。
ご自分のお店で京鴨肉を取り扱ってみたいとお考えの方は、是非一度ご連絡ください。
京鴨とは
京鴨とは当社が生産しているあい鴨のブランド名（登録商標）です。私たちは京鴨肉が味と衛生管理に厳しい日本人消費者に向けて生産している、世界で最も高品質で安全なあい鴨肉だと自負しています。一般消費者の方が京鴨肉と一般のあい鴨肉との違いが一目でわかるように京鴨肉には「安心とおいしさ 信頼のマーク」をつけております。
京鴨は1987年に登録認可された山城農産（株）が所有する商標です。
京鴨肉のお取り扱いをご検討中の業者さまへ
- 安心して食べていただける安全な食品を提供したい
- お客さまを呼べる新しいメニューを導入したい
- 売上UPのできる最高品質の食材がほしい
ムービーページへGO京鴨が選ばれるのには理由があります
京鴨肉を使って頂いているお客さまのお声をビデオにしました。ぜひ一度ご覧ください！
