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老舗料亭の味！京鴨の鴨ロース

京鴨肉の最上級部位である胸肉(ロース)を、京都の伝統的な手法で、中までしっかり味が入り、そして柔らかく低温調理で火入れしてあります。
京鴨ならではの風味豊かな鴨ロースをお届けします。
有名なお寿司チェーン店で寿司ネタとして採用された実績があります。
是非一度、ご賞味下さい。
※ 厚めに切ると肉の旨みを噛みしめることが出来て、美味しさが倍増いたします。お好みの厚さにスライスし、お召し上がり下さい。

商品内容

内容量: 約240g (ブロック)
保存方法: 冷凍

栄養成分表示（100gあたり）

エネルギー: 175kcal
たんぱく質: 20.9g
脂質: 8.6g
炭水化物: 3.4g
食塩相当量: 1.12g

宅急便（ヤマト運輸）で発送いたします。５営業日（土日、祝日除く、16時以降翌営業日受付）後の日時のご指定が可能です。最短でお届けをご希望の場合は日時指定なしでご注文ください。
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冷凍と冷蔵の商品を一緒にご注文いただいた場合は温度帯の低い商品に合わせて発送いたします。別々に発送をご希望の場合は別途ご相談ください。

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