業務用 超新鮮リーフレタス4kg 混さい(複数種類選択可)

最適な栽培環境(室温、湿度、養液、光など)と完全な衛生環境に保たれたクリーンルームで育てられるリーフレタスは、農薬はもちろん汚れがつく事もないため、水洗いせずそのままお使いいただけます。よって、オペレーションが良いほか、お料理が水っぽくなりません。(サンドイッチやサラダなど) また、季節や気候に影響されないため、製産数や品質、価格の面でも通年安定して供給できます。賞味期限は発送から3週間と長くご使用頂くとこが可能で、路地野菜に比べ、可食部率が高く非常に歩留りが良い商品となっております。

【お選び頂ける種類と特徴】
・コーラルリーフ サラダや鍋ものにおすすめ
見た目が美しく、芯の食感がフリルリーフと水菜を合わせたような、ふわシャキ感が特徴

・グリーンリーフ サラダやサンドウィッチにおすすめ
カロチンやビタミンCが多く、ソフトでみずみずしい歯ざわりと苦みも少なく食べやすい

・サラダ菜 和食の付添えやサンドウィッチ、サラダにおすすめ
ビタミンA~Eまで豊富で、見た目もバラの花のように美しく、歯ざわりも柔らか

・フリルリーフ チャーハン・鍋もの・洋食の付添えにおすすめ
ビタミンCが多く、歯ざわりはシャキシャキ

・オーロラリーフ 味噌汁や炒め物、サラダにおすすめ
葉色が鮮緑で苦みが少なく、内葉は結球レタスの食感

・レッドリーフ 焼肉やサラダにおすすめ
歯ざわりがソフトで葉先の紅色がサラダに彩りを

・レッドフリル サラダ、洋食の付添えにおすすめ
シャキシャキのフリルリーフと紅色が美しいレッドリーフの特徴を併せ持つ

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SKU
F0801
¥6,912 税込

お一人様1点まで

商品内容

内容量
4kg(6種の中から自由に複数お選びください)
保存方法
冷蔵

※宅急便(ヤマト運輸)で発送いたします。5営業日(土日、祝日除く、16時以降翌営業日受付)後の日時のご指定が可能です。最短でお届けをご希望の場合は日時指定なしでご注文ください。