京鴨 冷凍ロース 1枚入り 業務用5kgケース Sサイズ 400gUP×12P

京鴨では、最上級部位であることから、むね肉をあえてロースと呼んでいます。
赤身は非常に柔らかくコクがあり、脂身も芳醇でありながらあっさりとお召し上がりいただけます。

１枚入りでかつ、パック数が決まっている為、お店で取り扱いやすくなっております。
ケースサイズはL320×W230×H140（㎜）の為、店舗の冷凍にジャストサイズ。