フレッシュ肉は出せなくなりました。
朝夕の冷え込みが厳しくなり、冬だなぁという感じになってきました。みなさん風邪などひかれてませんか？
さて、いつも京鴨をご贔屓いただきありがとうございます。寒くなってくると、鴨鍋！ と思われる方がやはり多いのでしょう。冬場は、てんてこまいの忙しさになります。今年もすでにそういう時期に突入しています。
「京鴨」は、業務卸が主体ですので、そちらの商品がどうしても優先になります。そんな中で、昨年は、ドットコムの販売自体をこの時期休止せざるを得なかったのですが、今年はできるだけお休みにはせずに・・・と思っています。ただ・・・
12月5日で胸ロース肉ともも肉のフレッシュ肉については、ご注文を受けることができなくなりました。大変申し訳ありませんが、「ノンドリップ（急速凍結品）」のご注文でどうぞお願いします。冷凍品とは言いましても、特殊な機械で急速凍結をしていますので、解凍時にほとんどドリップ（肉汁）が出ず、フレッシュに近い状態でお召し上がりいただける自慢の商品です。どうぞお試しください。
記： 2006年12月08日