http://www.kyogamo.com/ 京都産合鴨販売（鴨肉業務卸、直販オンラインショップ）の京鴨ドットコム ja Copyright 2011 Tue, 23 Jun 2009 09:45:13 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/?v=3.21-ja http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss 平成21年6月17日　京鴨創始者社長の一代記（A５版２００頁）が出版されました。 　国産鴨肉ブランド化第一号１９８７．４．３０京鴨商標登録認可以来22年の歳月を経て、今日では国産鴨のトップブランドとして広く業界評価を受けている京鴨社長の、生い立ちからこのブランドに掛けた情熱人生の実話集であり、また鴨肉知識集とも云える資料編も併記された限定出版冊子です。 　京鴨肉の顧客としてご縁をいただく方々に、是非ご覧いただきたい想いを込めて、誌代（￥２，０００） 送料共一切無料でお届けいたします。 　ご希望の方は、メール（このページ下『お問い合わせ』欄より）・電話・FAXにてお申込み下さい。限定品のため品切れをもって終了となりますので、予めご了承下さい。 http://www.kyogamo.com/information/000052.html http://www.kyogamo.com/information/000052.html information Tue, 23 Jun 2009 09:45:13 +0900 京鴨かわら版は現在準備中です。 http://www.kyogamo.com/tilebook/000049.html http://www.kyogamo.com/tilebook/000049.html tilebook Tue, 10 Jun 2008 16:38:44 +0900 そば好きの間では有名なお店。とにかく素材にこだわって、手間を惜しまずに絶品のそば、天ぷらを提供されています。コシがあるそばは、石臼でひいた信州産、だしは枕崎産の鰹節。｢鴨なん｣は京鴨肉のおいしさを引き出すには焼き加減に気を遣うので・・・と1日５食に限定。京鴨肉の分厚さに仰天の逸品です。京鴨の肉の旨みが溶け込んだダシも絶品。]]> http://www.kyogamo.com/goto/000003.html http://www.kyogamo.com/goto/000003.html goto Mon, 12 Jun 2006 07:05:08 +0900 日本最古の古湯、湯の峰温泉郷にある「湯の峯荘」。近畿NO.1との呼び声も高い源泉（循環、沸し一切なし）が大浴場、露天風呂、岩風呂（貸切風呂！）で楽しめます。お湯のよさは抜群。さらに、お料理がおいしいと評判なのですが、メイン料理に京鴨が！　ぜひ一度お出かけくださいね。リピーター４割も納得です。]]> http://www.kyogamo.com/goto/000026.html http://www.kyogamo.com/goto/000026.html goto Mon, 12 Jun 2006 07:04:08 +0900 地元京都で、京鴨のひと通りが味わえる店。焼き物、鴨鍋などバラエティー豊かなメニュー揃えで京鴨肉のおいしさを満喫できます。ご主人手製の石釜で焼かれる京鴨ピザなどは、ワインとも好相性。京鴨入門（？）にぜひどうぞ！ 満席のことも多いので、電話予約をおすすめします。]]> http://www.kyogamo.com/goto/000006.html http://www.kyogamo.com/goto/000006.html goto Fri, 19 May 2006 15:01:55 +0900 ディナーだけでなく、ランチコースにも京鴨料理の一品が登場。銀座でおしゃれなランチをお楽しみください。（季節により、コース内容が変更になりますので、事前にご確認ください。）]]> http://www.kyogamo.com/goto/000004.html http://www.kyogamo.com/goto/000004.html goto Fri, 19 May 2006 14:41:19 +0900 京鴨のささみを使ってフライを作ります。火を通し過ぎるとパサパサになるので、揚げすぎないように注意して！ そのままだと、ビールのおつまみにもピッタリだけど、フランスパンにはさんでサンドイッチにすると、ピクニックに行きたくなるかわいらしさ。]]> http://www.kyogamo.com/cooking/000002.html http://www.kyogamo.com/cooking/000002.html cooking Tue, 09 May 2006 20:53:30 +0900 京鴨のミンチ肉を使って、醤油・砂糖・みりん・酒等で甘辛く味付けをし、京鴨そぼろを作ります。ご飯を詰めて、その上に京鴨そぼろをたっぷりかけます。グリーンピースのほかにも、錦糸玉子や鯛でんぶなどで飾れば、春らしいお弁当の出来上がり。]]> http://www.kyogamo.com/cooking/000001.html http://www.kyogamo.com/cooking/000001.html cooking Tue, 09 May 2006 20:46:36 +0900