京都・宇治に生まれ、京丹波で育つ京鴨。
きれいな水と空気、ふるさとの元気とともに、ひときわの味わいへ。
きれいな水と空気、なだらかな野山の里、京鴨のふるさと
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平成21年6月17日 京鴨創始者社長の一代記（A５版２００頁）が出版されました。
国産鴨肉ブランド化第一号１９８７．４．３０京鴨商標登録認可以来22年の歳月を経て、今日では国産鴨のトップブランドとして広く業界評価を受けている京鴨社長の、生い立ちからこのブランドに掛けた情熱人生の実話集であり、また鴨肉知識集とも云える資料編も併記された限定出版冊子です。
京鴨肉の顧客としてご縁をいただく方々に、是非ご覧いただきたい想いを込めて、誌代（￥２，０００）
送料共一切無料でお届けいたします。
ご希望の方は、メール（このページ下『お問い合わせ』欄より）・電話・FAXにてお申込み下さい。限定品のため品切れをもって終了となりますので、予めご了承下さい。
記： 2009年06月23日